『바리스타』, 한 잔에 담긴 예술과 경쟁의 세계
2015년 개봉한 다큐멘터리 영화 『바리스타』(Barista)는 커피 한 잔을 만드는 과정을 단순한 서비스가 아니라 예술과 스포츠에 가까운 영역으로 끌어올립니다. 이 작품은 미국 바리스타 챔피언십에 도전하는 다섯 명의 바리스타를 따라가며, 그들의 기술, 창의성, 그리고 완벽을 향한 집념을 담아냅니다. 영화는 커피라는 친숙한 음료를 완전히 다른 시각에서 보여주며, 한 잔 속에 담긴 과학과 감성, 그리고 인간적인 열망을 생생하게 전달합니다. 1. 경쟁의 무대, 바리스타 챔피언십의 세계『바리스타』는 국제 커피 대회, 특히 바리스타 챔피언십의 세계를 깊이 파고듭니다. 대회는 단순한 커피 제조 기술을 겨루는 자리가 아니라, 창의적인 레시피, 프레젠테이션 능력, 원두의 선택과 추출 방식, 심사위원을 설득하는 스토..
2025. 8. 19.
